Receita de Molho de Pimenta Vermelha

Receita de Molho de Pimenta Vermelha
Avatar

Veja agora essa Receita de Molho de Pimenta Vermelha, uma delicia para você fazer em sua casa para acompanhar suas refeições.

Vou te ensinar a fazer molho de pimenta vermelha caseiro no liquidificador. O molho de pimenta é um acompanhamento que não pode faltar todos os dias, pois é muito indicado para carnes, massas, salgadinhos, etc.

Por exemplo, gosto de colocar esse molho de pimenta no churrasco, dá um sabor especial ao churrasco. As calorias deste molho são perfeitas, não muito fortes, e você pode saborear molhos caseiros de alta qualidade.

Mas para quem gosta desse tempero mais picante, é só colocar mais pimenta ou calabresa na hora certa. As matérias-primas desta receita a tornam única e mais saborosa que os molhos industrializados que compramos no mercado.

O método de preparo é super simples, primeiro amasse no liquidificador e depois cozinhe, mas todo o processo é muito rápido, e fica pronto em menos de 15 minutos.

Receita de Molho de Pimenta Vermelha

Receita de Molho de Pimenta Vermelha

Para você que gosta de pimenta aproveite essa receita maravilhosa de Molho de Pimenta Vermelha
Preparo 8 mins
Cozimento 3 mins
Tempo total 15 mins
Tipo Molho de Pimenta Vermelha, Pimenta Vermelha, Receita de Molho a Campanha, Receita de Molho de Pimenta Vermelha
Cozinha brasileira
Serve 25 porções pequenas
Calorias 17 kcal

Ingredientes
  

  • 4 pimentas dedo de moça (sem sementes)
  • 300 ml de vinagre branco
  • 250 ml de óleo
  • 2 colheres (de sopa) de extrato de tomate
  • 1 cebola (cortada em 4 pedaços)
  • 3 dentes de alho
  • 2 folhas de louro
  • 4 cravos
  • 1 colher (de café) de açúcar
  • noz moscada a gosto
  • 1 colher (café) de sal

Passo a Passo
 

Modo de Preparo da pimenta:

  • No liquidificador, coloque a pimenta dedo de moça, o vinagre, o óleo, o extrato de tomate, a cebola, o alho, as folhas de louro, os cravos, o açúcar, a noz moscada e o sal;
  • Bata tudo por cerca de 3 minutos ou até que fique uma mistura bem homogênea;
  • Em seguida transfira essa mistura para uma panela ou frigideira grande;
  • Leve ao fogo médio, mexa até começar a levantar fervura;
  • Desligue o fogo, aguarde esfriar e transfira para um recipiente com tampa.
Palavra-chave Pimenta Vermelha, Receita de Molho a Campanha, Receita de Molho de Pimenta, Receita de Molho de Pimenta Gostosa, Receita de Molho de Pimenta Vermelha

A receita do molho de pimenta vermelha cozida é feita com pimenta menina sem caroço e pode até ser vendida. Molho de pimenta vermelha.

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Avalie essa Receita




Não Perca random posts ..