Receita de Macarrão com Queijo! Mac and cheese

Receita de Macarrão com Queijo! Mac and cheese

Aprenda essa receita de macarrão com queijo. Simples, Facil e além de tudo uma perfeita escolha para economizar e ter aquela refeição perfeita em sua mesa!

Hoje vamos lhe ensinar uma receita de macarrão com queijo do jeito americano, bem recheado e como todos sabem um pouco calorico, mas em questão de sabor simplesmente Magnifico!

Descubra um pouco sobre a receita de macarrão com queijo:

Embora o ingrediente principal seja parte da culinária italiana, o preparo americano fica por conta do terceiro presidente, Thomas Jefferson, que levará a ideia de viajar para a Europa como secretário de Estado e da máquina de fazer macarrão.

Jefferson assumiu a presidência em 1802 e serviu esta iguaria em um banquete estadual. [1] Diz-se que macarrão com queijo também são os pratos favoritos do presidente Ronald Reagan, H. Haller e V. Aronson gravaram “Seu” livro de receitas no livro “The White House Family Cookbook”:

Já que conheçeu um pouco sobre sua origem, vamos lhe mostrar agora como fazer passo a passo essa receita de macarrão com queijo ou como os americanos chamam Mac and cheese:

Receita de Macarrão com Queijo! Mac and cheese

Receita de Macarrão com Queijo! Mac and cheese

Olha que sensacional essa Receita de Macarrão com Queijo! Mac and cheese: Além de deliciosa ela é uma perfeita escolha para finais de semanas com a familia. Aproveite e faça você mesmo!
Preparo 23 mins
Cozimento 26 mins
Tempo total 1 hr 15 mins
Tipo Almoço, janta, jantar, Macarrão, Macarrão Americano, Macarrão com queijo, Prato Principal
Cozinha American, Americana, brasileira
Serve 4 Pessoas
Calorias 281 kcal

Ingredientes
  

Ingredientes do macarrão com queijo:

  • 1 pacote de macarrão (pode ser penne)
  • 2 xícara de queijo tipo cheddar ou 300g
  • 2 xícara de calabresa picado ou ralado
  • 1 ovo
  • 1 xícara de leite
  • ¼ colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de páprica doce
  • 1 colher de café de pimenta caiena
  • Manteiga
  • Queijo ralado tipo parmesão

Passo a Passo
 

Instruções para o preparo do Macarrão com Queijo:

  • Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções do pacote.
  • Escorra e reserve, com um fio de óleo.
  • Pré aqueça o forno a 180ºC.
  • Faça camadas de macarrão, queijo ralado e calabresa picado na forma que você irá levar ao forno.
  • Misture o ovo, o leite, o sal, a páprica doce e a pimenta caiena até ficarem bem misturados.
  • Despeje por cima do macarrão.
  • Polvilhe com farinha de rosca e coloque alguns pedaços de manteiga e o queijo parmesão ralado.
  • Asse até dourar.

Lembretes

Dicas: Aproveite para se divertir nessa receita, ela te da um grande lek para incrementar e adicionar ingredientes a ela! isso a torna cada vez mais deliciosa..
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Obrigado a todos!

Sejá criativo em suas receitas e sempre de aquele toque pessoal, sempre sabemos oque mais gostamos porque não incrementar né não!

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